チーズinナッツ
チーズにナッツとドライフルーツを練り込んだおつまみです。
このレシピの生い立ち
チーズとナッツを同時に食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
ナッツ、ドライフルーツを包丁で細かく切ります。
- 2
プロセスチーズを耐熱皿に出し（ルクエなどがベスト）レンジで2分ほど温めます。
- 3
チーズが固まる前に、ナッツとドライフルーツを加え、チーズに混ぜます。
- 4
サランラップに出し、形を整えます。
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほどひやします。
- 6
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
・塊のチーズを使う場合は、少し小さく切ってレンジにかけたほうが火の通りが良くなります。
・チーズはくっつきやすいので、シリコン製の容器を使ったほうが後片付けが楽になります。
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