ワイン仕立ての牛丼(^○^)

yohcchii @cook_40080549
ワイン仕立てで、お肉も柔らかくなります(*^^*)赤でも白でも!今回は白ワインにしました!
このレシピの生い立ち
以前からこんな感じで作ってました。
ワイン仕立ての牛丼(^○^)
ワイン仕立てで、お肉も柔らかくなります(*^^*)赤でも白でも!今回は白ワインにしました!
このレシピの生い立ち
以前からこんな感じで作ってました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。
- 2
鍋に玉ねぎと牛肉、すべての調味料を入れ、ふたをして玉ねぎに味がしみる位まで煮る。
- 3
玉ねぎがくたっとしたら味を整えてできあがり!
コツ・ポイント
よく味がしみしみするまで煮ます(^○^)
最後にしょうゆ(分量外)を大さじ1加えるとさらにコクが出ますよV(^_^)V
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