アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 2
あげはオーブントースターで焦げめをつけて、切る。
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- 3
青ネギは沸騰した湯に入れてさっと煮る。
ねぎはなべに入る長さに切っています。 -
- 4
3をザルにとり、さっと水をかけ水気を切る。→手でしっかりしぼって水気をきる。
-
- 5
3cm長さに切る。
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- 6
●の混ぜた調味料にあげと青ネギを入れる。
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- 7
混ぜる。
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- 8
皿に盛る。
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コツ・ポイント
適度に水気をきること。
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