白ネギとあげのの酢味噌和え

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。美味しい。
このレシピの生い立ち
白ネギが余ったので作りました。

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材料

2人分
  1. 白ネギ 120g
  2. あげ(小) 1枚
  3. ⚫️みそ 大さじ1
  4. ⚫️砂糖 小さじ2
  5. ⚫️酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギは3センチ長さに切って茹でる。

  2. 2

    茹でた白ネギの湯切りをし、水をかけて冷ました後、手で水気をしぼる。

  3. 3

    揚げはオープントースターで焼いて、切る。

  4. 4

    ⚫️の調味料を混ぜあわせておく。

  5. 5

    混ぜた調味料に、白ネギとあげを入れて混ぜる。

  6. 6

    皿に盛る。

コツ・ポイント

揚げは焼くとこんがりおいしいです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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