まぐろのねばねば

massun217
massun217 @cook_40275599

食欲の落ちる夏にピッタリ!!
さっぱりと食べれちゃうおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなお店のメニューからいただきました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 刺身用まぐろ(そのた海鮮でもok) 100g
  2. オクラ 6〜8本
  3. めかぶ 1パック
  4. 長芋 150gほど
  5. 卵(うずら卵でもok) 2個
  6. ☆だし醤油 適量
  7. ☆ワサビ 適量
  8. 刻みのり 適量
  9. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    オクラを5ミリほどの薄切りにする

    長芋も5ミリ角に切る

  2. 2

    ボールに、1とめかぶを入れてよく混ぜる

  3. 3

    まぐろも細かく切っておく。

  4. 4

    お好みの器に、2を入れて、真ん中にまぐろをのせる。

  5. 5

    まぐろの真ん中を凹ませて、卵黄をのせる。

    うずら卵の場合は全卵でok

  6. 6

    後は、薬味にねぎとのりをかざり、☆を好みの量でかければできあがり!

コツ・ポイント

簡単に作れるご飯に合うおかずです!

納豆をいれたりしても美味しい(*^^*)
よく混ぜてご飯にのせてください!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

massun217
massun217 @cook_40275599
に公開

似たレシピ