ケチャップで作る!簡単ミネストローネ

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

時短&簡単に作れるミネストローネです!味付けはケチャップと和風だしのみ♪ぜひ、ハンバーグやオムライスのおともにどう☆ミ
このレシピの生い立ち
「和風だしでも洋料理が作りたい!」と思い、挑戦した料理になります(◍ ´꒳` ◍)b
食材も味付けも簡単で、気軽に作れるレシピになっています。クリスマスにもぴったりですので、よかったらお試しください!

ケチャップで作る!簡単ミネストローネ

時短&簡単に作れるミネストローネです!味付けはケチャップと和風だしのみ♪ぜひ、ハンバーグやオムライスのおともにどう☆ミ
このレシピの生い立ち
「和風だしでも洋料理が作りたい!」と思い、挑戦した料理になります(◍ ´꒳` ◍)b
食材も味付けも簡単で、気軽に作れるレシピになっています。クリスマスにもぴったりですので、よかったらお試しください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 小2個(260g)
  2. 玉ねぎ 小1個(150g)
  3. 薄切りベーコン 4枚(32g)
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 600cc
  6. サラダ油 適量
  7. 乾燥パセリ お好みで
  8. 焼きあご入りだし取り職人 1袋

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1.5cm~2cmぐらいの大きさのサイコロ型に、じゃがいもは薄切り、ベーコンは1cm幅に切ってください。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを炒めてください。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水とだし取り職人を加えてください。沸騰してから5分間温めます。

  4. 4

    だしパックを取り出して、ケチャップを加えてください。鍋にふたをし、弱火で10分程温めれば完成です。

コツ・ポイント

食材を炒める際、じゃがいもは鍋の底にひっつきやすいため焦げないようにかき混ぜながら炒めてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028
に公開
半人前ですが調味料の力を借りていろいろな料理に挑戦しようと思います!アドバイス頂けると嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)♪よろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ