キュウキュウ梅肉ちゃん☆
コジっちゃん @cook_40273171
キュウリと梅肉がとてもよく合います♩
キュウリの代わりに茹でたオクラでも美味しいですよ♩
このレシピの生い立ち
キュウリと梅干しが好きなのでこの2つの材料で何か出来ないかと思い、作りました。
キュウキュウ梅肉ちゃん☆
キュウリと梅肉がとてもよく合います♩
キュウリの代わりに茹でたオクラでも美味しいですよ♩
このレシピの生い立ち
キュウリと梅干しが好きなのでこの2つの材料で何か出来ないかと思い、作りました。
作り方
- 1
キュウリを乱切りする。
- 2
水と氷を張ったボールに乱切りしたキュウリを入れ、しばらく冷やす。
- 3
キュウリを冷やしている間に梅干しを細かく刻んでおく。(ペースト状に)
- 4
冷やしておいたキュウリの水気をよく切り、お皿に移して梅肉と☆の調味料とよく混ぜ合わせる。
- 5
最後にかつお節を適量振りかける。
コツ・ポイント
梅干しは甘めより酸っぱい梅干しの方が美味しいと思います。
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ruka0o0v -
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