マーボー茄子♪簡単材料2つ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
fuyu243さん、つくれぽ3件ありがとう！ビタミンK・葉酸・食物繊維を含むナス♪ナスは、清熱止血のはたらき♪
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
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ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
ナスはヘタだけを包丁でむきます
-
- 3
ナスは乱切りにし、
-
- 4
豆板醤・味噌・はちみつ・酒・鶏がらスープの素を混ぜておく
-
- 5
オイスターソースを混ぜる
-
- 6
しょうゆを混ぜてタレを作る
-
- 7
ゴマ油をフライパンに入れ、生姜・にんにくを炒める
-
- 8
ひき肉を炒め
-
- 9
３のなすを加え、炒める
-
- 10
６のマーボーナスのタレを加え、
-
- 11
あれば、ねぎ又はパセリみじん切りを入れて
-
- 12
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998063
