こんぶとキャベツのおつまみ浅漬け
房の駅 @cook_40252191
いつものビールがもっと美味しい！
このレシピの生い立ち
「万能こんぶ」は1袋の半分でお米3合分の炊き込みご飯が作れます♪残った半分を炊き込みご飯ではなくアレンジして使えば一度で二度美味しい！ということでスタッフが簡単なレシピを考案しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
- 2
大きめのビニールに切ったキャベツと万能こんぶを入れてよくもみます。
- 3
30分～1時間漬けこんで完成です♪
- 4
房の駅の人気商品「万能こんぶ」を使いました♪
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コツ・ポイント
漬けこんでいる間に、時々もんであげると良く味がでまわります♪
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レシピ作者
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お奨め度★★★★☆ ミョウガの風味が良い春から夏のイチオシ浅漬け。冷蔵保存で3日程。ミョウガと昆布で味付けするので塩分控えめ。素麺やざる蕎麦に添えたり、3度のご飯のお供に。食欲無くてもパリポリ食べれます！晩酌のお通しの一つにも。
ポンデまま -
その他のレシピ
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