明太子と大葉のマヨネーズ焼きおにぎり

ふぁんころ's cooksnap of when they made 明太子と大葉のマヨネーズ焼きおにぎり.
ブルちゃん☆'s cooksnap of when they made 明太子と大葉のマヨネーズ焼きおにぎり.
もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

明太子と大葉はテッパン！
マヨネーズを塗ってフライパンで焼いてコクのある焼おにぎりにしました♪

このレシピの生い立ち
閃きで明太子と大葉のご飯をアレンジしてみました。

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材料

コンビニサイズよりやや大きめで3個分
  1. 炊いたご飯 1合分
  2. 明太子 皮から削ぎ出して大さじ2杯強分
  3. 大葉 3～4枚(大きさによって)
  4. 炒り白ごま 小さじ1杯
  5. マヨネーズ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    大葉はみじん切りにし、明太子は皮から削ぎ出します。炊いたご飯に大葉、明太子、ごまを良く混ぜます。

  2. 2

    おにぎりを作り(今回3個)片面にマヨネーズを小さじ1杯ずつ塗り広げます。

  3. 3

    フライパンに必要に応じて極少量の油(分量外)を熱しておにぎりのマヨネーズを塗った側を強めな弱火で焼きます。

  4. 4

    片面がこんがり焼けたら反対面(今上側の面)にもマヨネーズを小さじ1杯ずつ塗り広げフライパンの余分な油をペーパーで拭きます

  5. 5

    ひっくり返して強めな弱火で焼きます。
    この時も余分な油を拭きとります。

  6. 6

    両面に焼き色がついたら出来上がりです(*´ω`*)

  7. 7

    _

  8. 8

    ★明太子と大葉のご飯(おにぎりにも♪)←レシピID : 19706953
    焼かずも間違いない相性♪良かったらお試し下さい

コツ・ポイント

明太子やマヨネーズの量はお好みで加減してみて下さい。

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もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き！皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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