失敗。作り直して成功レシピを完成させる予定。

里芋のホクホク・ねっとり感を味わうための下処理がポイント

わが家の備忘録

電子レンジを利用して時短で作れる里芋と鶏肉の煮物☆

いろんなお野菜を入れていろいろ煮　今回はさといも＆れんこん＆鶏肉バージョンです。

簡単に1人分の量で、里芋の煮物が作ってみたかったです♡ 冷めてまた煮込んだ里芋はさらに美味です！！写真は2日目です^･^

おせち用里芋、こんにゃくいれてもいいかも。

県内産の里芋きぬおとめ(帛乙女)を使っています。キメが細かく舌触りが良く、煮崩れしにくい里芋です

いかと里芋の方♡

蓮根と里芋の煮物を子供がもりもり食べられるように作りました

やわらか～く煮えた里芋・・・寒くなってきたこの季節にハフハフしながら食べてね！

里芋のとろみが鶏肉と人参によく絡み、ほっこりウマウマ、冬の定番煮物です。