さば缶の味噌煮♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さば缶の味噌煮を自分の好きな味付けでつくってみた♪ビタミンB12・D・ナイアシン・ビタミンB6を多く含むさば♪
このレシピの生い立ち
サバ
性味：甘・平
帰経：胃・肺
効能：補肺健脾
適応症：肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

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材料

  1. さば缶 ４缶（固形量125g×4）
  2. 生姜 15g
  3. 味噌 大さじ４
  4. はちみつ(砂糖) 大さじ１（砂糖の場合は2)
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. さば缶の汁 200ml足りない場合さば缶の汁を足して下さい

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    フライパンにさば缶の汁を入れて、加熱し、

  3. 3

    フライパンに蜂蜜と生姜千切りと味噌を入れて、加熱し、

  4. 4

    味噌をよく溶かす

  5. 5

    さば缶の身を入れる。入れた後はあまり混ぜない。

  6. 6

    落し蓋をして煮る

  7. 7

    さば缶の身をそっと上下裏返す

  8. 8

    落し蓋をして煮る。煮汁が足りないようなら、さば缶の汁又は水を足す。

  9. 9

    仕上げにしょうゆを入れて、あればネギを入れて

  10. 10

    出来上がり！

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レシピ作者

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に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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