とり白湯
ちゃーちゃんち @cook_40103520
麺を入れ、三つ葉、粉チーズ、レモンなどオススメです
このレシピの生い立ち
カレーを作るためにいつもは数時間放置しますが、たまたま1日放置したらとり白湯になっててびっくり
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に酒をふり、30分程おいたら水気をきる
- 2
保温鍋にお湯を沸かし、ローリエと手羽元を入れ放置
- 3
温度が下がった頃に再沸騰させ、再び放置
- 4
丸一日後、白湯スープの出来上がり
- 5
中の手羽元はほろほろですので、トッピングに
塩、胡椒などで味を整え、面などお好きなものを
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