保存瓶の煮沸消毒方法

加熱殺菌するだけでは脱気は不完全！業務用の保存ビン製造メーカーの社長さんに教えて頂いたコツをご紹介します(*^^*)

竹の子の保存は便利で一年はもちます右は保存瓶で左はジャム用です。蓋がしっかり閉まりやすいのは右の保存瓶です。耐熱用の瓶

🍓手作りジャムやコンポートをもっと長く美味しく楽しむために欠かせないのが、保存瓶の殺菌＆脱気✨ちょっとしたひと手間が、美味しさと安全を守る魔法🪄。ぜひ、瓶詰め作りで試してみてね💕

半年間保存できます！使いたい時にすぐ使えるので便利です。

ジャムや栗の甘露煮を長期保存する方法です。せっかく作ったものだからずっと最後まで美味しく食べたいですよね。

この保存の方法は基本なので、一緒に瓶詰めに入れる食材はご自身で吟味してください。

空き瓶やタッパーに浄水を入れて大葉を保存するダケ‼️

筍を沢山いただいて食べきれない時にはピンに詰めて脱気し、常温保存出来るようにします

長期保存できる瓶詰め方法です。今回はイチジクの甘露煮ですが、他にも応用できますよ。

シンプル＆甘くて美味しい☆洋梨のジャム熱湯消毒した瓶に入れ保存します♪

沢山作って、保存して下さい。♪♪♪

使いきれない油揚げを保存する方法です。

【200レポ感謝♪】たけのこを食べきれないほど頂いた時や掘った時、ビン詰めにすると１年間常温で保存できます。

保存袋からなかなか空気が抜けない時は、この方法！

在来種の無花果、毎年ジャムにして保存しております。色々なジャムの保存にも活用しているベーシックな方法・・

レシピではありませんが、オーブンで簡単に保存瓶等を消毒する方法を知り、大きな物も簡単に消毒でき、とても便利なのでご紹介。

生筍は春しか入手できないので、我が家ではこの方法で保存して、一年中利用します。友人のリクエストにお答えして、紹介します。

梅シロップやジャム作りでお馴染み。煮沸のやり方を紹介します！参考になればうれしいです^ ^

トップ写真は〈11日保存後〉レシピではありません 傷みの早いバジルを綺麗な葉のまま保存する方法です。

生で保存したい時はこの方法が１番(*^ーﾟ)b

季節の野菜を瓶詰めにしたり、食品の瓶詰めを作るのは楽しいですよね。その際の下準備としての瓶の煮沸消毒の方法です。

冷蔵庫で保存すると半年以上保存できます。お湯や水で割ればレモネードに。写真左：漬けた直後写真右：6か月漬けたもの

🎉2024/1/30🎉　⑤話題入り🎉いつも大量生産している我が家❣少しでも日持ちさせ、作り置きしたい方にオススメの保存方法です♬【レシピの生い立ち】約20年間、毎日クックパッドを見ながら皆さんのレシピを作り続けてきた中で自然と身についた我が家の保存法♬特に夏場は、何度も失敗を繰り返してきました…それでも『少しでも日持ちさせたい』という気持ちが強く、実験を重ねてきた結果を初投稿としてアップ❣皆様のお役に立てればとの想いです😊

そのままっ！？ネギ新鮮なまま保存する方法

好きなジャムやお漬物、ピクルスやソース、コンフィチュール…瓶につめられるものなら長期保存できます

メープルシロップの保存瓶、ディスペンサーをいろいろ探して代用品を見つけました。ドレッシングの空き瓶をリサイクル♪

旬のコーンを新鮮なうちに使いやすいように保存する方法です。カットするより水分や栄養も流れ出ずそのまんまを味わえます！

食べたい時に食べたい料理を♪瓶を開けたらすぐに使えてとっても便利な保存方法です♪

簡単です♪鍋に入れて茹でるだけ♪

長ねぎを冷蔵庫で保存する時に少し長持ちします。たくさんある時におすすめです。