簡単!おかひじきと塩コンブの煮びたし

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

おかひじきと塩コンブで作る、煮びたしです。簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
おかひじきのシャキシャキ感が好きなので、思いつきました。

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材料

2人分
  1. おかひじき 1パック
  2. 塩こんぶ 10g
  3. 1カップ
  4. ごま油(仕上げ用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    おかひじきは、適当な長さに切る。

  2. 2

    お鍋に水と塩コンブを入れて火に掛け、煮立たせる。

  3. 3

    2が煮立ったら火を少し弱め、1のおかひじきを入れる。

  4. 4

    おかひじきがしんなりしたら火を止め、最後にごま油を入れる。

コツ・ポイント

おかひじきは、煮すぎないで下さい♪

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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