梅シロップで作るパウンドケーキ

harukakbys
harukakbys @cook_40081016

梅かおる、簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
沢山ある梅シロップを使った、ケーキを食べたくて

梅シロップで作るパウンドケーキ

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材料

  1. バター 100g
  2. 1個
  3. 梅シロップ 100g
  4. 5個
  5. 小麦粉 100g
  6. ベーキングパウダー 3.5g
  7. ラム 大さじ2

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと卵を泡立て機で混ぜる

  2. 2

    梅シロップを加えかき混ぜる

  3. 3

    梅シロップに入っている梅から種を取り出し、実をきざみ、加える

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーとラム酒を加えさっくりと混ぜる

  5. 5

    オーブンを180℃に予熱が完了したら型に入れ45分焼く

  6. 6

    竹串をさして生地がつかなかったら、焼き上がり

コツ・ポイント

バターと卵は室温に戻しておく

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