めんつゆonly☆小松菜生姜おひたし

イブやん
イブやん @cook_40276049

生姜の食感、香り、めんつゆの風味が小松菜にバッチリ合います(o'ω')ノ
このレシピの生い立ち
母が山菜で作ってくれた味を小松菜で作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 人参 1/3本
  3. 生姜 ひとかけ
  4. めんつゆ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    小松菜を茹で、食べやすい大きさに切って水気を絞って取っておく

  2. 2

    人参、生姜を千切りにする

  3. 3

    保存袋に、人参、生姜、水気を取った小松菜を入れ、めんつゆを入れたら冷蔵庫で一晩置く!

  4. 4

    (o'ω')ノこれ使いました☆

コツ・ポイント

☆1時間くらいでも良いですが、一晩置くと味が染み込んで美味しいです!ちくわを入れてもおいしいです!
☆めんつゆは野菜の量により調整してください

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レシピ作者

イブやん
イブやん @cook_40276049
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毎日、みなさんのレシピに本気で助けられています(。uωu)いつもありがとうございます☆
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