ロール白菜
コープ北陸 @coop_hokuriku
ロールキャベツより巻きやすい☆
「ロール白菜」の人気検索で1位に。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
「CO・OPコンソメ」は、アルミ個包装入りでいつでも新鮮！料理ベースに、そのままスープに、洋風料理に手軽に使えるコンソメです。
08012
ロール白菜
ロールキャベツより巻きやすい☆
「ロール白菜」の人気検索で1位に。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
「CO・OPコンソメ」は、アルミ個包装入りでいつでも新鮮！料理ベースに、そのままスープに、洋風料理に手軽に使えるコンソメです。
08012
作り方
- 1
白菜は柔らかくゆで、ざるに広げて冷ます。(ゆで汁は残しておく）
- 2
(1)の白菜の軸をそいで、みじん切りにし、水分を絞る。じゃがいもは皮をむいてすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
ボウルに挽き肉・(2)を入れてよく混ぜ、塩コショウをふり8等分する。
- 4
(3)を(1)で包んで鍋に重ならないように並べ、ゆで汁をひたひたに注ぐ。
- 5
(4)にＡ・型抜きしたにんじんを入れて煮込む。
- 6
「ロール白菜」の人気検索で１位になりました☆
ありがとうございます!!
2018.5.31 -
- 7
「話題のレシピ」になりました。
つくれぽを送ってくれた皆様、ありがとうございます♪
2019.1.28 -
コツ・ポイント
ゆで汁で煮込むので、甘みがいっぱいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003922
