✨おでんに丸ごと玉ねぎ✨
toshimasu @cook_40018832
トロリと甘～い丸ごと玉ねぎのおでんです✨
このレシピの生い立ち
おでんにしよう♪と思ったけど、大根がない！でも玉ねぎがたくさんある！という事で、丸ごと要れてみたら、トロリと甘～い玉ねぎにハマってしまいました✨
アプリでひらく作り方
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おでんつゆをつくります。
お水を入れたお鍋に、めんつゆとみりんを2:1の割合で入れて好みの濃さにします。 - 2
皮を剥いた玉ねぎとお好みの具材を入れてコトコト煮込むだけ♪
コツ・ポイント
急いでいるときは玉ねぎだけラップでくるんでレンジ加熱である程度柔らかくしておきます。
時間があるときは、弱火でコトコト煮込みます。
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