白菜と大根のサラダ！簡単！
michitarou @cook_40055375
千切りにして沢山にみえても、ドレッシングをかければシュンとなり白菜が柔らかくていくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
サラダを一品作りたかったのですが、冷蔵庫に葉物が白菜しかなくてやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を一枚一枚はいで水洗いして水を切り、千切りにする。
大根も千切りにする。 - 2
千切りにした白菜、大根を器に入れて軽く混ぜ合わせる。
かつお節をふりかける。
ドレッシングＡをまわしかける。 - 3
全体を混ぜ合わせて少しおいたら食べ頃です。
コツ・ポイント
食用油は、私は、米油を使用しましたが、
オリーブオイル、ごま油等、他にも試してみるのもいいですね。
リアクション
レシピ作者
医食同源！家族や自分の健康維持を願って日々料理を作る主婦です。ご覧いただけたら幸いです。★補足、使用してる砂糖は、きび砂糖（日新製糖）、酒は食塩無添加のものです。
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