作り方
- 1
まずは【アップルカスタード】から
- 2
りんごの皮を剥いてお好みの大きさに切る
フライパンにバター、りんご、グラニュー糖をいれて色が変わるまで煮る - 3
その間にカスタードクリームを作る
♡を全ていれよく混ぜる
レンジ500wで2分、一旦取り出してよく混ぜ
また2分温める - 4
りんごができたら水分をしっかり取り
カスタードクリームと混ぜ
冷ましておく - 5
次は【キャラメルナッツ】
- 6
フライパンにミックスナッツをいれて弱火で煎る
お皿に取り出し冷ます - 7
フライパンに●をいれ弱火でよく混ぜる
とろみがでたら火を止め取り出したナッツを混ぜる - 8
タルトの8分目位までアップルカスタードを入れ上にキャラメルナッツを流し込む
180度のオーブンで15〜20分で完成！
コツ・ポイント
キャラメルナッツがこぼれないようにタルトに注いで下さい！
甘さ控えたい方は砂糖やグラニュー糖を減らして下さい
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