菜の花入り白和え

LUIZA
LUIZA @makina369

シンプルな白和え 美味しいです
このレシピの生い立ち
冷凍の菜の花と豆腐があったので、

菜の花入り白和え

シンプルな白和え 美味しいです
このレシピの生い立ち
冷凍の菜の花と豆腐があったので、

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材料

10人分
  1. 菜の花(冷凍) 400g
  2. にんじん(千切り) 50g
  3. 味噌 20g
  4. ほんだし(顆粒だし) 0.5g
  5. 昆布茶(粉末) 5g
  6. 絹豆腐 500g
  7. 砂糖 30g
  8. すり胡麻(白) 30g

作り方

  1. 1

    菜の花、人参はそれぞれボイル。

  2. 2

    水切りした豆腐、味噌、ほんだし、昆布茶砂糖、すりごまを入れ滑らかになるまで、混ぜて

  3. 3

    器に盛り付け、出来上がり(o^^o)♪

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