さんまあられと長芋のサクサクサラダ

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平松食品
平松食品 @bisyoku

『さんまあられ』を使って、シャキシャキ美味しい、簡単冷おかず一品。まぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

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材料

2人分
  1. さんまあられ 80g
  2. 長芋 200g
  3. 青しそ 6枚位
  4. ミニトマト（飾り用） 6個

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、5mmの厚さに切り、千切りにする。

  2. 2

    青しその葉をみじん切りにする。

  3. 3

    さんまあられは1個を4つ位に切る。

  4. 4

    全部をお皿に盛り、ミニトマトを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「さんまあられ」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61199/61207/t02/list.html

濃い味がお好きな方は、ほんのりお醤油かめんつゆをかけてどうぞ♪

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レシピ作者

平松食品
平松食品 @bisyoku
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大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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