肉じゃが(レンジも使って時間短縮)
♪SHINO @cook_40233478
時間短縮でしかも、毎回同じ味付けで失敗しないように、昆布つゆと、レンジと材料を切ってで出来上がりまで30分!!
このレシピの生い立ち
毎回同じ味付けにならないので、今回は、昆布つゆで試したら、美味しい出来上がりに！！
肉じゃが(レンジも使って時間短縮)
時間短縮でしかも、毎回同じ味付けで失敗しないように、昆布つゆと、レンジと材料を切ってで出来上がりまで30分!!
このレシピの生い立ち
毎回同じ味付けにならないので、今回は、昆布つゆで試したら、美味しい出来上がりに！！
作り方
- 1
じゃがいも、人参は皮をむいてお好みの大きさに切ってボールに入れラップをし600Wで6分(柔らかめは7分)
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- 2
玉ねぎ、豚バラ肉を切って油で炒め玉ねぎが透き通ってきたら、しらたきを加え、少し混ぜて★の調味料を加え3分煮る(中火)
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- 3
レンジで加熱した、じゃがいも、人参も加えて更に8分弱火で煮て、味見をして下さい！じゃがいもに味があれば出来上がりです。
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- 4
☆こちらは、次の日に残った肉じゃがを、ご飯にかけて、肉じゃが丼にしました！！とても美味しかったです！オススメです！
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コツ・ポイント
昆布つゆを使いますが、味はひとそれぞれ違うので、薄味なら水をたす。残った煮汁･･･長ネギか玉ねぎ、好きな材料を加え卵とじにして、ご飯にのっけて食べちゃってください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20008505
