肉まんをコンビニのより安く作ってみた
小倉小豆 @cook_40268711
コンビニに売っている肉まんをコンビニより安く、かつコンビニにあるものだけで作ってみました。
このレシピの生い立ち
コンビニで買って食べることのできる肉まん。
しかしその肉まんが、コンビニにあるものでかつコンビニのより安く作れれば、素敵なことじゃないですか?
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉と炭酸水を混ぜる。コンビニのであれば重さをはからなくてもOK。
- 2
茶碗など底の丸い容器にラップを大きめにかけ四等分した生地を乗せ、薄く広げる。
- 3
そこに餃子を一個乗せ、生地で餃子をおおいラップでしっかりとつつむ。
-
- 4
レンジで600w、3分30秒チンする。
- 5
レンジ後、容器に入れたまま状態で15分以上放置すれば完成。
コツ・ポイント
レンジ後すぐは生地が柔らかいですが、しばらく放置しておくと固まります。
もっと生地をふんわりさせたいときは、生地に水分（水でOK）を加えてください。
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