☆絶品☆さつま芋の簡単サラダ隠し味あり！
masakichi9 @cook_40276300
余った蒸かし芋が、絶品☆サラダに変身！
もう お箸が止まりませ～ん(^^)
このレシピの生い立ち
蒸かしたさつま芋が余ってしまったので、晩ごはんの一品にサラダにしました。美味しくできたためレシピにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
蒸かしたさつま芋(皮付きでも○)を サイコロ状に切る。
- 2
きゅうりをスライスして、さつまいものボールに投入。
(うちはきゅうりの食感を残すために、包丁で切ってます) - 3
みじん切りしたらっきょうを投入！これが、このサラダの隠し味になります☆
- 4
シーチキン、すり胡麻、マヨネーズ、塩コショウを入れて 混ぜ混ぜして出来上がり♪
コツ・ポイント
らっきょうが隠し味に☆みじん切りなので、子供も気にせず食べてます(^^)
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