余ったシロップを消費♪照り焼きチキン♪
温水由利子 @cook_40275520
私的にあまりがちなシロップ。なんとかしたい！！
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンって特に大好きって言うわけではないのです笑。ですが、シロップを消費したくて作ってみました^ ^
余ったシロップを消費♪照り焼きチキン♪
私的にあまりがちなシロップ。なんとかしたい！！
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンって特に大好きって言うわけではないのです笑。ですが、シロップを消費したくて作ってみました^ ^
作り方
- 1
醤油、パンケーキシロップ、酒、片栗粉を混ぜておきます。
- 2
油はひかず、フライパンに鶏肉の皮目から焼き、塩・胡椒をひとつまみをふります。
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- 3
皮目に焼き色がついたらひっくり返して酒大さじ1を加えて更に焼きます。
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- 4
全体が焼けたら混ぜておいた1を加えて照り照りになるまで焼きます。
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コツ・ポイント
余ったシロップによって甘味、風味が変わると思いますので、味見してお醤油をプラスマイナスして頂ければと思います^ ^
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片栗粉をまぶして焼いているので、たれを入れると自然にとろみが出てきます♪甘辛い味でご飯がすすみますよ～☆
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