食パン4枚を焼きます

焼いている間に、ソースを作ります。●の材料を混ぜてください。

卵３つを溶いて、マヨネーズを適量入れます（だいたい大さじ1くらい）

油を引いて熱したフライパンでスクランブルエッグを作ります。細かくほぐし過ぎるより、大きめに形を残した方が美味しいです。

（この時塩と砂糖を少し振ります）

焼きあがった食パン4枚のうち、二枚にチーズを乗せ、●のソースを塗ります。その上にお好みでマヨネーズを塗ってください。

その上からスクランブルエッグを乗せます。

何も乗せて無い方の食パンにマーガリンを塗り、具材を乗せた方のパンと合わせて軽く潰して完成です。