パスタを茹でる。
エビも一緒に茹でて、取り出しておく。

パスタが茹で上がる少し前に、キャベツを入れ、パスタと共にザルにあける。
☆ゆで汁を少し取っておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱する。
香りが出てきたら唐辛子も入れる。

ゆで汁とコンソメを加えて沸騰させる。
☆ゆで汁はフライパンの底が隠れるか隠れないくらい。
☆パスタに水分がまわる程度。

パスタと具材を加えて軽く炒め、塩コショウで整える。