さっぱりトマト煮込みハンバーグ!

ツバサン
ツバサン @cook_40250150

トマトの酸味と生クリームの甘味が最高です。
このレシピの生い立ち
母のをアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 豚ミンチ 好きなだけ
  2. カットトマト缶 1
  3. ケチャップ 大3
  4. ソース 大3
  5. 塩胡椒 好み
  6. パン粉 好み
  7. 牛乳 好み
  8. 1

作り方

  1. 1

    豚ミンチ、パン粉、牛乳、塩、ブラックペッパーをボウルに入れる。卵も

  2. 2

    粘りがでるまでこねる。そして、丸めてトレーか皿に入れる。冷蔵庫で30分ほど寝かす。

  3. 3

    寝かせたらハンバーグを焼く。焼いたらどかせる

  4. 4

    焼いたフライパンにカットトマト1缶入れて煮詰める。煮詰まってきたら、ケチャップ大2、ソース大2、コンソメ、塩胡椒いれる

  5. 5

    最後にバターを入れて、ハンバーグを投入。10分煮詰めて、皿にもり生クリームをかけて完成

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は、砂糖を少し入れるといいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ツバサン
ツバサン @cook_40250150
に公開
時々、投稿していきます!ぜひ、見てくださいね‼意見などもいただければ嬉しいです!
もっと読む

似たレシピ