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サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス
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サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス-レシピのメイン写真

サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

抗酸化作用の強い食材をたーっぷり！
初夏の紫外線対策に◎
このレシピの生い立ち
サーモン×ハーブ
玄米×亜麻仁油は相性ばつぐん！！！
身体に優しく&食べて美しくなるレシピ★

抗酸化作用の強い食材をたーっぷり！
初夏の紫外線対策に◎
このレシピの生い立ち
サーモン×ハーブ
玄米×亜麻仁油は相性ばつぐん！！！
身体に優しく&食べて美しくなるレシピ★

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サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

抗酸化作用の強い食材をたーっぷり！
初夏の紫外線対策に◎
このレシピの生い立ち
サーモン×ハーブ
玄米×亜麻仁油は相性ばつぐん！！！
身体に優しく&食べて美しくなるレシピ★

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初夏の紫外線対策に◎
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サーモン×ハーブ
玄米×亜麻仁油は相性ばつぐん！！！
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材料

1人前
  1. ズッキーニ 20g
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. タイム 少々
  4. ローズマリー 少々
  5. ビオソルト/岩塩 少々
  6. ドライトマト 3~4個
  7. 発芽玄米 140g
  8. ドライバジル お好み
  9. フラックスオイル ひと回し
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ/新玉ねぎをみじん切り
    サーモンにローズマリー/タイム/岩塩を
    まぶしておく

    • サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1と水大さじ2を加え
    蓋をして弱火で蒸し調理

    • サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったらドライトマトを加え
    再び蓋をして2~3分

    • サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス作り方3写真
  4. 4

    発芽玄米にバジル/岩塩/亜麻仁油を混ぜ合わせる

    • サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス作り方4写真
  5. 5

    ごはんの上に3をのせて
    『完成』

    • サーモンと旬野菜のハーブ玄米オイルライス作り方5写真

コツ・ポイント

どれだけ良質なオイルも熱を加えてしまうことで
酸化→トランス脂肪酸(老化物質)へと変化してしまいますり

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2019/06/10 11:00に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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