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餃子餡を使用★☆肉団子スープ
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餃子餡を使用★☆肉団子スープ-レシピのメイン写真

餃子餡を使用★☆肉団子スープ

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

キャベツと茸を足して、和風スープにリメイクしました★☆
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余りの肉餡を有効活用するために。

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餃子餡を使用★☆肉団子スープ

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材料

3人分
  • 餃子餡の肉団子 お好みの量を使用
  • キャベツ 刻んで加えて
  • ブナしめじ 一株
  • 市販の顆粒だし 大さじ2
  • 水 深い鍋に適量を加えて
  • 市販の減塩醤油 少量加えて
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作り方

  1. 1

    深い鍋に湯を沸かして、顆粒だし汁を作る。

  2. 2

    良く煮立てる。

  3. 3

    刻んでおいたキャベツを加えたら、ブナしめじも追加して煮込む。

  4. 4

    餃子餡を肉団子にリメイクする。

  5. 5

    煮込んだ野菜スープに少量の醤油を加えて混ぜ合わせたら、肉団子も加えてかるくかき混ぜてます。

  6. 6

    じっくり中火にして煮る。

    • 餃子餡を使用★☆肉団子スープ作り方6写真

コツ・ポイント

肉餡にしっかり味付けしてあるので、薄味のスープ仕立てにしてあります。出汁と少量の醤油でも、十分満足な味に。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/09/22 06:22に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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このレシピのキーワード

肉団子スープ シメジ キャベツ 減塩醤油 肉団子

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