トースターで!いわしの梅しそチーズ焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

トースターのみで!
いわしの梅しそチーズ焼き!
このレシピの生い立ち
いわしを子供に食べやすく

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材料

2人分
  1. いわし 4尾
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 大葉 4枚
  4. 梅干し 2個
  5. ピザ用チーズ 大さじ2
  6. パン粉 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    いわしは開いて水気拭き取り塩胡椒しておく。

  2. 2

    大葉を手前にのせ、ペーストにした梅干しのせピザ用チーズのせ大葉を置いた方から巻いて爪楊枝でとめる

  3. 3

    背のあたりで切って半分に

  4. 4

    断面側を上にして耐熱皿に並べてトースターで7分焼く

  5. 5

    一旦取り出して、パン粉、オリーブオイル、パセリのせて再びトースターで3分焼いて完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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