簡単！＊すぐ出来る乳酸菌たっぷり白菜漬け
wacococo☆ @cook_40230171
簡単に白菜の漬物が出来ます！(^^)乳酸菌をとると腸内環境がよくなります。
このレシピの生い立ち
白菜漬けは、難しいと思ってましたが、いろいろな工程を省いても美味しい白菜漬けが出来ます。
簡単！＊すぐ出来る乳酸菌たっぷり白菜漬け
簡単に白菜の漬物が出来ます！(^^)乳酸菌をとると腸内環境がよくなります。
このレシピの生い立ち
白菜漬けは、難しいと思ってましたが、いろいろな工程を省いても美味しい白菜漬けが出来ます。
コツ・ポイント
本来なら、先に塩だけで漬けて水を抜き、それから昆布や鷹の爪などでもう一度漬けるのですが、このレシピは一回だけ漬けます。
水が沢山出ることを考えて塩だけは少し多めにしてあります。
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