余った餃子の皮でモチモチスープ♡
ねね＊家庭料理 @cook_40272663
モチモチした餃子の皮とローリエで風味がついたスープが癖になる味♡
ツブツブしたゴマもたまらない♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮がいつも余ってしまいどうしようかなぁと悩んでる時に思いつきました。
癖になる味で、モチモチした餃子の皮が最高です♡
余った餃子の皮でモチモチスープ♡
モチモチした餃子の皮とローリエで風味がついたスープが癖になる味♡
ツブツブしたゴマもたまらない♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮がいつも余ってしまいどうしようかなぁと悩んでる時に思いつきました。
癖になる味で、モチモチした餃子の皮が最高です♡
作り方
- 1
餃子の皮を縦に千切り
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- 2
ズッキーニ、玉ねぎ、人参もそれぞれ一口大に切る
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- 3
鍋に玉ねぎ、ズッキーニをいれ、よく炒める。黄色くなるまで。
-
- 4
人参も入れてよく炒める
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- 5
水、ローリエを入れて5分間煮込む
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- 6
餃子の皮を入れて軽く煮込む
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- 7
ゴマ、コンソメ、塩胡椒、醤油をいれて、3分煮込めば完成☆
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コツ・ポイント
季節の野菜をいれよう！
ゴマを入れることで風味が豊かになり、美味しくなります！餃子と一緒でも相性抜群♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011464
