茄子ボート♡ご飯詰め♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
祝カテゴリ入り♡茄子にお好みのご飯物を詰めて焼くだけ。手が込んでる様に見えて簡単！おもてなしや持寄り等にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
ピーマンのご飯詰めは良くやるので、茄子でも作ってみました。
茄子ボート♡ご飯詰め♡
祝カテゴリ入り♡茄子にお好みのご飯物を詰めて焼くだけ。手が込んでる様に見えて簡単！おもてなしや持寄り等にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
ピーマンのご飯詰めは良くやるので、茄子でも作ってみました。
作り方
- 1
茄子を縦半分に切って、中をくり抜く。（くり抜いた部分は捨てずに、ご飯と一緒に炒めても良いし、お味噌汁にも♡）
- 2
お好みのご飯物を詰めて、フライパンで裏面（茄子の皮の部分）を焼く。
- 3
焼けたらお皿に移し、パセリを散らして完成です。
- 4
※今回はベビーハム入りの炒飯を詰めました♡
- 5
※あんかけにしても美味しいですよ♡
-
コツ・ポイント
ご飯はお好みの物を♪
ギュウギュウに詰めて下さいね。
お好みでチーズをトッピングしてオーブンで焼いても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
●しいたけのつくね肉詰め風＊ごはん詰め● ●しいたけのつくね肉詰め風＊ごはん詰め●
しいたけにご飯を詰めてつくね風にしました♪居酒屋メニュー風でおもてなしに☆ごまとしょうが入りのご飯とタレが合う♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011663
