鯛の塩焼きで簡単鯛めし
ノースのんのん @cook_40196896
お祝いの席に出た鯛の尾頭付き塩焼き。身を全て食べたあと、もったいなくてお持ち帰り（笑
お頭と骨で簡単鯛飯を作りました！
このレシピの生い立ち
お食い初めの席に出た滅多に食べることが出来ない鯛を、もったいない根性で使いきりました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いでザルにあけ30分程度水を切ります。
- 2
炊飯釜に①をいれ、☆と水で二合のメモリに合わせます。
- 3
②の上に昆布を敷き、その上に身を食べた鯛の塩焼き（尾頭付き）を入れます。
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- 4
炊飯器を炊き込みモード（普通に炊いてもOK）に設定してスイッチオン！
- 5
鯛を取りだし、身と骨・その他に分ける。
身をご飯に戻してさっくり混ぜ合わせて完成！ -
コツ・ポイント
炊くとほぐれやすくなるので、思った以上に鯛の身が取れます！
リアクション
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