
作り方
- 1
栗を一晩水につけておく
- 2
クリーム色のところ(底)を少し切り落とし、手で鬼皮を剥く
- 3
渋皮はピーラーやナイフで剥く
- 4
クリを切り、炊飯器へ
もち米とお米は1:1 - 5
めんつゆ大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
を入れて混ぜる - 6
スイッチオン!
- 7
炊き終わったら、お茶碗によそり、お好みでごま塩をかけて完成!
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