ネバネバ汁
料理Tuberとしや @cook_40098889
簡単ネバネバ食材をつかったネバネバ汁
このレシピの生い立ち
コンテストが開催されていたのでエントリーしようとスーパーで食材を物色！何となくスタミナがつくかなぁ、とネバネバ食材でお吸い物をつくってみました。
ネバネバ汁
簡単ネバネバ食材をつかったネバネバ汁
このレシピの生い立ち
コンテストが開催されていたのでエントリーしようとスーパーで食材を物色！何となくスタミナがつくかなぁ、とネバネバ食材でお吸い物をつくってみました。
作り方
- 1
出汁昆布で出汁をとる。
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- 2
塩、醤油、酒を入れ弱火であたためる。
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- 3
めかぶを入れる。
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- 4
なめこを入れる。
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- 5
オクラを入れる。
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- 6
モロヘイヤを入れる。
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- 7
ひと煮たちさせる。
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- 8
器に入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けは味見をして好みの味で。
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