夏を乗り切る!すっきりシソジュース。
夏を乗り切る疲労回復効果の高いシソジュースです。
このレシピの生い立ち
幼い頃の母の味。
作り方
- 1
大きめのお鍋にお湯を沸かします。
- 2
しっかりと洗って水切りしたシソを鍋に入れます。
- 3
一煮立ちしたらシソを取り出しザルでこします。
- 4
もう一度火にかけ、お砂糖を入れ煮溶けたらクエン酸を入れて冷まして出来上がり!
コツ・ポイント
砂糖は腐敗防止のためですので、少なめにすると痛みが早くなります。冷凍保存も可能!
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