我が家の定番!ピリカラもやし!

QPhalf。
QPhalf。 @cook_40118320

うちの夏の常備菜!おつまみや他の料理にちょこっと乗せたり色々使えるヤツです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
夏になるとさっぱりでちょっとピリ辛が食べたくなるので家にある好きなものを混ぜ混ぜしてみました(・∀・)

我が家の定番!ピリカラもやし!

うちの夏の常備菜!おつまみや他の料理にちょこっと乗せたり色々使えるヤツです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
夏になるとさっぱりでちょっとピリ辛が食べたくなるので家にある好きなものを混ぜ混ぜしてみました(・∀・)

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 辛そうで辛くない少し辛いラー油 大2.3(お好みで)
  3. キムチ 2.3掴み(お好みで)
  4. 白ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンなどにお湯を沸かし洗ったもやしを投入する

  2. 2

    1.2分くらい茹でたらざるにとってお湯を切る

  3. 3

    ボウルなどでラー油とキムチを合わせてさっきのもやしを入れ和える

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!食べる前や和える段階で白ごまを入れると風味がUP♡

コツ・ポイント

ごま以外にも焼き海苔、少し醤油など入れても美味しいです(*^^*)

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