昨夜のスープをトマトスープに変身!
TENKOチャン @cook_40095329
昨夜の野菜スープをトマト味に変身して仕切り直し。
このレシピの生い立ち
昨夜の野菜スープと焼肉の野菜の残りとウインナーを使って、トマト味で変化をつけました。
アプリでひらく作り方
- 1
コンソメ味の野菜スープに水を足し、焼肉で残ったナス、玉ねぎ、えのき茸、ピーマンを小さく刻み鍋に入れる。
- 2
ウインナーを小さく輪切りにし、トマトを小さく刻み、コンソメストック、乾燥バジルを入れて塩胡椒で味を整えたら
出来上がり！ -
コツ・ポイント
野菜は同じくらい小さく刻む。
生のトマトがない時はトマト缶でもいい。
味にコクが足りない時はコンソメストックやブイヨンを追加してね。
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