作り方
- 1
下ごしらえ
ごぼうとにんじんを水洗いし、ごぼうは約2㎜の厚さで斜めに切ってから縦に細切りしていく。
- 2
にんじんは皮を剥き、約2㎜程の厚さに切り、細切りしていく。
- 3
★の調味料はあらかじめ混ぜ合わせて置く。唐辛子を2㎜程に切る。
- 4
フライパンにサラダ油を注ぎ、ごぼうとにんじんを入れ5分中火で炒めていく。
- 5
全体に火が通ったら、★の調味料を入れ更に5分炒めていく。
- 6
最後に白ごまと唐辛子を入れ軽く混ぜ合わせて完成！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014763
