ボリュミーなお一人様親子丼

Name: ボリュミーな お一人様 親子丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 50g; ごはん 150g; 玉子 ２個; 玉ねぎ 1／４個; だし汁 35cc; 味醂 15cc; 醤油 8cc; 長ネギ 適量

LUIZA @makina369

美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でつくりました。

ボリュミーなお一人様親子丼

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LUIZA @makina369

美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でつくりました。

材料

1人分

鶏もも肉 50g
ごはん 150g
玉子２個
玉ねぎ 1／４個
だし汁 35cc
味醂 15cc
醤油 8cc
長ネギ適量

作り方

1

鶏もも肉は一口大のそぎ切りに
2

玉ねぎはスライス。長ネギは小口切り、
3

鍋にだし汁、味醂、醤油を煮立てて、玉ねぎ、鶏もも肉を加えて煮る
4
2に溶き卵を全面に流し入れて半熟状になったら火をとめて、器に盛り付けて葱を散らして出来上がり➰

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LUIZA @makina369

2018/01/06 08:58に公開

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