胡瓜ともやしとハムの中華サラダ

クックY6NMTE☆
クックY6NMTE☆ @cook_40112549

さっぱり美味しい♪ハムの代わりに鶏のささみやむね肉の裂いた物でもOK❕
このレシピの生い立ち
春雨の代わりに、もやしを使って作ってみました!

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. もやし 1袋
  3. ハム 4枚
  4. 黒、白ゴマ 適量
  5. 《調味料》
  6. 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし、レンジで3分加熱し、余分な水分を搾る。

  2. 2

    きゅうりは細切りにし塩をあて、しんなりしたら、水分をしっかり搾る。

  3. 3

    ハムはきゅうりと同じくらいの長さの細切りにする。

  4. 4

    調味料を全て合わせて材料とよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、ゴマをトッピングして出来上がり!

  6. 6

    つくれぽを下さった方を参考に、具材のカットを大きめにしてみると、前より美味しそうに出来ました✴

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    つくれぽ10人達成♥ありがとうございます❕

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせたら、少し時間をおき、味を馴染ませて下さい。

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レシピ作者

クックY6NMTE☆
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