カレーで麻婆★ キーマカレーリメイク

hachibee3
hachibee3 @cook_40265312

みんな大好きカレーで麻婆風
このレシピの生い立ち
豆腐チャンプルーを作ろうしてたんですが
冷蔵庫あったカレーの残りが目について
入れてまいました☻
豆腐とカレーなんて…
絶対失敗したなと思ったらうまくまとまりました*\(^o^)/*

騙されたと思って作ってみてください!

カレーで麻婆★ キーマカレーリメイク

みんな大好きカレーで麻婆風
このレシピの生い立ち
豆腐チャンプルーを作ろうしてたんですが
冷蔵庫あったカレーの残りが目について
入れてまいました☻
豆腐とカレーなんて…
絶対失敗したなと思ったらうまくまとまりました*\(^o^)/*

騙されたと思って作ってみてください!

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材料

2人分
  1. キーマカレー お玉2〜3
  2. 豆腐 一丁
  3. しめじ 1パック
  4. ニラ 一束
  5. ごま 大さじ1
  6. ウェイパー お好みで

作り方

  1. 1

    しめじの石づきをとり
    ニラは5センチくらいにきる

  2. 2

    フライパンで
    しめじを分量外のごま油で炒め
    ニラ、豆腐も投入。
    豆腐は切らずにおっけー!
    炒めながらお好みのサイズに。

  3. 3

    全体に火が通ったら
    カレーを入れます。

  4. 4

    カレー全体に馴染みが温まったら
    ごま油を増しかけます

  5. 5

    味見をして物足りなければ
    ウェイパーを!
    入れた方が中華に近づき美味しいです★

コツ・ポイント

特になしです!簡単ですよー!

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