アプリでひらく作り方
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ささみの白いスジをとり、ラップを上にかけて綿棒でたたいて薄く、できるだけ大きく広げる
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- 2
塩、胡椒で下味をつけ、上に大葉→チーズ→ミョウガ→梅チューブの順にのせる
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- 4
くるくると巻き、小麦粉→卵→パン粉の順につけて、油で揚げる
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コツ・ポイント
チーズが出てこないように端っこまでパン粉をつける
プラス オクラやミョウガを巻くと浜勝風に！
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