きゅうりと茗荷のサラダ
ayapanda7 @cook_40048288
きゅうりとみょうがだけで気楽にできる、夏らしい一品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったので、一品作ろうと思ってやってみました。
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きゅうりは斜めに切ってから細切りに。みょうがは縦半分に切って千切り。ボウルに入れごま油、白だしの順に加え和え、器に盛る。
コツ・ポイント
白だしの塩分によって量はお好みで調節してください。すりごまを加えたり、柚子胡椒を少し加えたり、お好みで味を足しても美味しいです。
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