塩さばのガーリックバター焼き
noanoanoan @cook_40050224
ノルウェー塩さばを使ってガーリックバターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
「ノルウェー塩さば」のモニターに当選しましたので、「ノルウェー塩さば」を使ったレシピコンテストに参加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ノルウェー塩さばを使いました。
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- 2
塩さばを半分に切る。（おこのみのサイズで）
ニンニクはスライスする。 - 3
油とバターを入れ熱したフライパンに、塩さばを入れ皮目から焼く。
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- 4
返して裏も焼く。
その時ニンニクも入れ焼く。 -
- 5
器に盛る。
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コツ・ポイント
バターだけだと焦げやすいので油を足して焼きました。写真はバターとキャノーラ油使用です。
リアクション
レシピ作者
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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