簡単！！中華くらげときゅうりの和物
なおやくんママ @cook_40080140
ピリ辛で、シャキシャキ・シコシコと歯ざわりもイイ、夏にピッタリの和物です。ビールにあうこと、間違いなしです！！
このレシピの生い立ち
特売の中華くらげを使い、ビール好きの主人のために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、縦に切りスプーンで、種をこそげ取る。その後、1〜2㍉の斜め薄切りにする。
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- 2
トマトは、半分に切り、1cmの半月切りにする。
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- 3
ボールに中華くらげ・きゅうりを入れ、かんたん酢・ぽん酢・ラー油であえる。食べるまで冷蔵庫で冷やすとひんやりして美味しい。
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コツ・ポイント
あえるだけなので、コツはないです。
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